“三元,熟悉啊,我就是喝著三元牛奶長(zhǎng)大的!”許多北京人一提起三元,大約都會(huì)這樣說(shuō),三元牛奶已經(jīng)伴隨了北京幾代人的成長(zhǎng)。北京三元食品股份有限公司——這家有著70多年歷史的老字號(hào)國(guó)有控股企業(yè),在傳承紅色精神的同時(shí),堅(jiān)持創(chuàng)新,滿足不斷變化的市場(chǎng)需求,讓“三元”這個(gè)金字招牌閃閃發(fā)光,持續(xù)吸引著消費(fèi)者的目光。如今,“三元”不僅僅是北京老字號(hào),更是被認(rèn)定為中華老字號(hào)。
從三頭奶牛發(fā)端的“北京老字號(hào)”
1949年5月,老紅軍樊士成率隊(duì)帶著3頭奶牛,趕著5輛馬車和20多匹大牲口從西柏坡來(lái)到北京。正是來(lái)自革命老區(qū)的這3頭奶牛,孕育了北京國(guó)營(yíng)奶業(yè)的開(kāi)端。為了能讓更多的市民喝上牛奶,20世紀(jì)50年代初,北京市委市政府把奶業(yè)列入經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃,努力增加牛奶供應(yīng)。1956年3月1日,三元食品公司的前身——國(guó)營(yíng)北京市牛奶站正式成立。
伴隨著共和國(guó)成長(zhǎng)的步伐,北京奶業(yè)從大蒸鍋手工灌裝開(kāi)始,從一個(gè)人、一輛自行車走街串巷開(kāi)始,蹣跚起步。歷經(jīng)70多年的奮斗,北京奶業(yè)發(fā)展成為全國(guó)知名的乳品企業(yè)——三元食品公司;歷經(jīng)70多年的堅(jiān)守,三元始終厚植于首都品質(zhì),專注于國(guó)人健康,將一杯杯有“溫度”的新鮮牛奶送至千家萬(wàn)戶;歷經(jīng)70多年的傳承,三元以良心詮釋堅(jiān)守,以匠心鍛造品質(zhì),用愛(ài)心呵護(hù)消費(fèi)者,以非凡匠心引領(lǐng)中華民族乳業(yè)健康前行。
創(chuàng)新產(chǎn)品滿足健康需求
今天,無(wú)論是在超市,還是在線上的三元食品旗艦店里,三元的產(chǎn)品品類極為豐富,不僅覆蓋了不同年齡段的消費(fèi)人群,還能滿足不同人群的健康需求。這其實(shí)也是三元自成立之初就擔(dān)當(dāng)?shù)臍v史使命——“為市民提供安全的、滿足健康需求的高品質(zhì)乳制品”。這也是三元食品成就很多全國(guó)第一的根本:第一杯工業(yè)化生產(chǎn)的酸奶、第一款早餐奶,首款低乳糖牛奶,首家采用微濾除菌專利技術(shù)生產(chǎn)極致ESL牛奶,首款A(yù)2β-酪蛋白純牛奶等,每一款產(chǎn)品的面世都是基于消費(fèi)者健康的需求。
如今,隨著消費(fèi)者健康意識(shí)水平的不斷提升和對(duì)健康產(chǎn)品需求呈現(xiàn)的多樣化,三元的產(chǎn)品也不斷創(chuàng)新,依托國(guó)家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心這一國(guó)家級(jí)科研創(chuàng)新平臺(tái),研發(fā)了多款功能性產(chǎn)品,例如,基于廣大消費(fèi)者對(duì)控糖的需求,三元科研團(tuán)隊(duì)耗時(shí)兩年多,研發(fā)出國(guó)內(nèi)首款零蔗糖、專利益生菌的“雙低G”益糖平酸奶,特別添加桑葉提取物和膳食纖維,通過(guò)原輔料的科學(xué)配比,帶給消費(fèi)者更為豐富多元、健康均衡的選擇,致力于幫助消費(fèi)者實(shí)力控糖;三元72攝氏度鮮牛乳采用國(guó)際先進(jìn)的72攝氏度巴氏殺菌工藝,更大限度保留了牛乳中的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),保證消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)充足和均衡。三元晚安純牛奶,則是歷經(jīng)數(shù)年,從基因遺傳選育、飼料營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、先進(jìn)加工工藝、臨床醫(yī)學(xué)循證等多方面進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同科技創(chuàng)新,研發(fā)了由專屬牧場(chǎng)獨(dú)立飼養(yǎng)的奶牛生產(chǎn)的富含天然原生褪黑素牛奶,為關(guān)注睡眠健康的消費(fèi)者提供了更多選擇。
持續(xù)探索煥新品牌
三元優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品不僅是老北京人的心頭好,也越來(lái)越為更多新北京人、更多京外的年輕人所喜愛(ài)。近年來(lái),三元食品通過(guò)創(chuàng)新性營(yíng)銷方式,與首都文化標(biāo)志開(kāi)展各類合作,在國(guó)潮風(fēng)中積極探索與健康的結(jié)合點(diǎn),并積極與年輕人對(duì)話,吸引了一波又一波的流量。
同時(shí),三元食品聚焦“三元”母品牌和“極致”“愛(ài)力優(yōu)”等子品牌建設(shè),以科技背書(shū),內(nèi)容營(yíng)銷+廣告覆蓋方式,傳遞三元品牌核心價(jià)值?!叭蹦钙放瞥掷m(xù)新鮮戰(zhàn)略,聚焦核心單品72攝氏度,煥新升級(jí),強(qiáng)化領(lǐng)“鮮”科技新鮮占位;緊抓年輕消費(fèi)者喜好聯(lián)名國(guó)漫IP那兔,全方位打造兔年品牌形象和勢(shì)能,線上線下聯(lián)動(dòng)引爆中國(guó)年,助力銷售轉(zhuǎn)化;聯(lián)合媒體,以溯源探秘的方式全方位還原三元全產(chǎn)業(yè)鏈核心優(yōu)勢(shì),不斷強(qiáng)化“新鮮”特質(zhì),加強(qiáng)“首都品質(zhì)”這一核心要素在大眾圈層的持續(xù)傳播,提升三元品牌力,以品牌拉動(dòng)產(chǎn)品動(dòng)銷,達(dá)成溯源與產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)滲透的雙效合一,持續(xù)夯實(shí)母品牌領(lǐng)“鮮”定位。
“極致”高端子品牌,持續(xù)打造極致1+1原生雙蛋白牛奶高端旗艦產(chǎn)品,同步上市晚安奶、極小智、連中三元等一系列創(chuàng)新產(chǎn)品,拓展業(yè)績(jī)支撐,帶動(dòng)全線產(chǎn)品發(fā)展,采取走進(jìn)京東直播間等多種整合營(yíng)銷形式,拓展品牌影響,拉升品牌勢(shì)能。“愛(ài)力優(yōu)”奶粉高端子品牌,以國(guó)家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心科研成果為基礎(chǔ),以新國(guó)標(biāo)更新,全系升級(jí)A2奶源為契機(jī),傳播愛(ài)力優(yōu)奶粉專利配方優(yōu)勢(shì),借助媒體提升品牌公信力。
歷經(jīng)70年厚重文化的歷史積淀與在時(shí)代洪流中的奮勇向前,三元一步一個(gè)腳印成長(zhǎng)為如今消費(fèi)者信賴與喜愛(ài)的民族乳業(yè)品牌。在保留優(yōu)良傳統(tǒng)中堅(jiān)持創(chuàng)新,在堅(jiān)持創(chuàng)新中不忘初心、堅(jiān)守品質(zhì)。未來(lái),三元會(huì)繼續(xù)以更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,為消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)健康助力。