AI攝像頭、溫濕度傳感器、智能項圈、電子耳標……人工智能、物聯(lián)網、大數據系統(tǒng)集成聯(lián)動,一臺臺自動化設備在存欄8300余頭奶牛的牧場內高效運轉。這是蘇墾優(yōu)然牧業(yè)生態(tài)智慧牧場內的一幕,也是江蘇農墾推進智慧農業(yè)發(fā)展,實現農業(yè)生產數字化的典型場景。大數據管理平臺將牧場繁殖、疾病、轉群、防疫、營養(yǎng)、DHI、成本等生產數據收集匯總,實現生產管理數字化、流程化、智能化,大幅提高了鮮奶的產量和質量,鮮奶質量優(yōu)于歐盟標準,牧場成功入選2022年智慧江蘇重點工程。
蘇墾優(yōu)然智慧牧場建設主要分為數字化信息綜合平臺、牧場智能化設備、實時監(jiān)控、無線網絡覆蓋及數據中心。無線網絡覆蓋為監(jiān)控設備與智能化硬件設備提供網絡服務,實現牧場智能化設備數據的實時上傳和監(jiān)控設備實時監(jiān)控。大數據駕駛艙共分為17個模塊,展示牧場位置及牧場總體概況數據,包括牧場實時存欄、生態(tài)環(huán)保、飼養(yǎng)分級、圈舍分布、通知咨詢等。
物聯(lián)網賦能提質添智。在蘇墾優(yōu)然牧場,飼養(yǎng)員每天早上都會打開手機,“智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)相當于給每頭奶牛頒發(fā)了可自動采集數據的電子身份證,個體牛只基本檔案一牛一碼、一目了然,查看奶牛身體狀況更加方便了?!痹瓉磉€要為牛舍的事進進出出,現在只需通過手機遠程操作即可,這是因為每頭牛都佩戴了與物聯(lián)網平臺聯(lián)動的電子耳標和智能項圈。該設備記錄了奶牛的產奶量和體高體尺,全天候監(jiān)測奶牛的呼吸頻率、活動量、躺臥以及反芻等信息,結合AI蹄病識別與智能分群設備自動分析牛只是否患病,若出現健康異常,系統(tǒng)將發(fā)出預警并上報手機端,根據患病牛只自動劃分群治療,節(jié)省診斷時間做到早發(fā)現早治療。
無人化操作節(jié)本降耗?!盁o人擠奶廳”內,兩臺80位轉盤式擠奶設備正在運行,科學擠奶方式既降低了人力成本,更使擠奶效率大幅提高,全程機器操作,避免人工污染,從源頭保障了鮮奶品質。該設備能夠根據每一頭奶牛不同的體況,精準探知位置進行擠奶,自動進行清洗、套杯、脫杯的標準化擠奶流程。感應器還能協(xié)助判斷奶牛的健康狀況,該牧場技術員介紹道,“轉盤式擠奶系統(tǒng)可以幫助牧場測算產奶效率作出管理決策,產出更量大質優(yōu)的原料奶。”自動擠奶機根據每頭牛的產奶量及泌乳期,科學設定擠奶次數,并根據單頭奶牛產奶量信息為其制定精料飼喂量,不僅降低飼料損耗,而且科學補充營養(yǎng)。
云監(jiān)控加持透視管理。牧場牛舍中安裝環(huán)境溫濕度智能管控系統(tǒng),24小時動態(tài)感知牛群位置并實時反饋到系統(tǒng),根據牧場溫度、濕度、氨氣、二氧化碳、PM2.5等環(huán)境指標,依據閾值設置的參數自動控制風機、水簾、通風窗等設備的工作狀態(tài),實現自動通風、噴淋、調溫,做到“即來即噴、即走即?!保岣吲I岘h(huán)境清潔度,降低奶牛發(fā)病率,實現對牧場內小氣候的改造,將環(huán)境調整到適宜奶牛生長的狀態(tài)。同時安裝TMR 精準飼喂設備和智能配料站,可采集飼喂監(jiān)管數據和記錄每一種原料的投料量,自動下發(fā)精準率達98%以上的飼喂配方,打造牧場獨有的精料“中央廚房”。
生態(tài)化發(fā)展加速轉型。牧場智慧生態(tài)系統(tǒng)中,污水循環(huán)管理設備包含牧場污水管路3D圖與污水監(jiān)測點位信息,做到實時監(jiān)測牧場污水指標,并將數據同步上傳至環(huán)保局,確保牧場水質監(jiān)管到位。沼氣發(fā)電系統(tǒng)將標準化工藝處理糞污產生的沼氣,用于發(fā)電后接入國家電網,沼液利用后的沼渣作為奶牛牛床墊料的生產原料,不僅成本低,更大大降低了養(yǎng)殖風險。同時在場區(qū)配備廢氣檢測設備監(jiān)測養(yǎng)殖氣體環(huán)境,配備消防監(jiān)控設備監(jiān)測飼草區(qū)與沼氣發(fā)電區(qū)域煙火狀況。智能生態(tài)系統(tǒng)采取糞污固體發(fā)酵、沼氣烘干回床、沼液還田方式,實現“變廢為寶”。對牧場糞污發(fā)酵后的液位進行采集,經過無害化處理后的沼液通過預設專用管道,在卷盤式噴灌機的運轉下自動噴灑在專屬消納用地的田間作物上,形成種養(yǎng)一體循環(huán),有效提高了糞污綜合利用水平。
從奶源上開始打造智能化牧場是一個正在發(fā)生的大趨勢,不僅能夠提高企業(yè)運營效率、增加營收,從整個奶業(yè)的角度看,更能夠加速聯(lián)通上下游產業(yè)環(huán)節(jié),為未來的智慧牧場的擴展帶來更多可能。大數據、物聯(lián)網、人工智能等多種數字技術的運用推進了智慧牧場的標準化生產、集約化經營和資源高效利用,一套完整的智慧牧場系統(tǒng)也打通了信息通路,助力打造蘇墾優(yōu)然數字牧業(yè)發(fā)展新高地。