東辛農(nóng)場公司加強食品質(zhì)量安全風險防范意識,做到經(jīng)濟越發(fā)展,質(zhì)量越提升,把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放在全場工作的重要位置,確保不出現(xiàn)質(zhì)量事故,促進經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。
東辛重點抓好水產(chǎn)公司、東米食品、東旺奶牛、三元雙寶和麥烤林五個食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全工作,通過召開全場食品安全專項會議,簽訂食品安全責任狀來傳導食品安全責任和意識;在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控具體措施上,從強化標準化生產(chǎn)入手,加強生產(chǎn)全過程的質(zhì)量管控,產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后一條線設有多個質(zhì)量關(guān)鍵控制點,養(yǎng)殖上制定采購目錄和供應商目錄,嚴格篩選,反復對比,把住原料進口關(guān),控制飼料、藥品等投入品帶來的質(zhì)量風險;生產(chǎn)過程中,嚴格實施標準化生產(chǎn),依法守規(guī)按流程規(guī)范操作,建立嚴格的監(jiān)管措施,質(zhì)量檢驗檢查常態(tài)化;產(chǎn)品出廠后,執(zhí)行嚴格的質(zhì)量追溯制度,發(fā)現(xiàn)問題及時給予最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,確保魚蝦、肉雞、牛奶等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量萬無一失,保障農(nóng)場經(jīng)濟的健康有序發(fā)展。