東辛農(nóng)場(chǎng)公司加強(qiáng)食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),做到經(jīng)濟(jì)越發(fā)展,質(zhì)量越提升,把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放在全場(chǎng)工作的重要位置,確保不出現(xiàn)質(zhì)量事故,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
東辛重點(diǎn)抓好水產(chǎn)公司、東米食品、東旺奶牛、三元雙寶和麥烤林五個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全工作,通過召開全場(chǎng)食品安全專項(xiàng)會(huì)議,簽訂食品安全責(zé)任狀來傳導(dǎo)食品安全責(zé)任和意識(shí);在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控具體措施上,從強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)入手,加強(qiáng)生產(chǎn)全過程的質(zhì)量管控,產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后一條線設(shè)有多個(gè)質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn),養(yǎng)殖上制定采購(gòu)目錄和供應(yīng)商目錄,嚴(yán)格篩選,反復(fù)對(duì)比,把住原料進(jìn)口關(guān),控制飼料、藥品等投入品帶來的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn);生產(chǎn)過程中,嚴(yán)格實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),依法守規(guī)按流程規(guī)范操作,建立嚴(yán)格的監(jiān)管措施,質(zhì)量檢驗(yàn)檢查常態(tài)化;產(chǎn)品出廠后,執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量追溯制度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)給予最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé),確保魚蝦、肉雞、牛奶等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量萬無一失,保障農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的健康有序發(fā)展。
食品質(zhì)量安全