東辛農(nóng)場公司充分挖掘傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)潛力，按照規(guī)模化、集約化、科技化標準大力推進現(xiàn)代化牧場建設，先后投資2.6余億元建成東旺奶牛養(yǎng)殖一場、二場和三場，強化內部培訓和借助外力支持相結合，為東辛奶牛產(chǎn)業(yè)提檔升級打好技術基礎。

東旺奶牛養(yǎng)殖公司定期對員工開展養(yǎng)殖技術知識培訓，從養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)上逐步提升員工的業(yè)務能力，提高養(yǎng)殖責任心和養(yǎng)殖技術水平。與北京楷行咨詢有限公司建立緊密的合作關系，聘請專家定期來場查找問題、解決問題，通過阿拉丁、微信等軟件對日常的工作進行科學指導，提高奶牛養(yǎng)殖科技含量。安排人員跟班學習外包技術，加快關鍵技術自我創(chuàng)新。經(jīng)過五年來運作實踐，東旺奶牛養(yǎng)殖一場目前已經(jīng)發(fā)展成一個較為成熟的現(xiàn)代化大型牧場，存欄奶牛近7000頭，國有奶牛養(yǎng)殖總量創(chuàng)造新高，鮮奶日產(chǎn)量56噸以上，鮮奶品質達南京衛(wèi)崗乳業(yè)優(yōu)質奶的標準以上，鮮奶產(chǎn)量和質量迎來歷史性新突破。

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