東辛農場公司東旺養(yǎng)殖場按照北京楷行公司生產規(guī)范,狠抓鮮奶質量不放松,嚴格生產流程管控,強化各項關鍵性生產措施的落實,2020年生產鮮奶1.91萬噸,鮮奶指標全部優(yōu)于中國農墾乳業(yè)聯(lián)盟優(yōu)質奶標準。
近年來,東旺養(yǎng)殖場加強投入品、擠奶流程、銷售環(huán)節(jié)、疫病防治和檢驗檢測等方面管控,制定《生產管理技術手冊》,順利通過ISO9001質量管理體系認證,被評為江蘇省無公害農產品生產基地。實行養(yǎng)殖場內部分開、獨立核算、自負盈虧,養(yǎng)殖場牛群繁育、鮮奶產量實現(xiàn)大幅提升,牛群淘汰率進一步降低。養(yǎng)殖一場、養(yǎng)殖二場泌乳牛單產分別為31.09公斤、33.58公斤,處于國內領先水平,養(yǎng)殖二場入圍荷斯坦雜志2019年中國規(guī)模牧場11噸單產榜單。積極推廣麥稻秸稈飼喂、牛糞烘干還床等控本降耗措施,科學降低養(yǎng)殖成本。狠抓鮮奶質量不放松,嚴把飼料關、擠奶關、防疫關和銷售關,每月質量溢價20余萬元。
鮮奶質量檢測
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