東辛農(nóng)場公司加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全信息資源集成,實(shí)現(xiàn)了縱向相通、橫向互聯(lián)、節(jié)節(jié)融合的產(chǎn)品質(zhì)量安全管理服務(wù)體系,為全面提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提供了保障。
東辛積極實(shí)施南美白對蝦質(zhì)量追溯項(xiàng)目建設(shè),在切實(shí)加強(qiáng)員工質(zhì)量安全教育的基礎(chǔ)上,建立健全畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)檔案,如實(shí)記錄原料采購、投入品使用、病情診療、檢驗(yàn)檢測、產(chǎn)品銷售等情況,建立健全質(zhì)量安全全程可追溯體系。經(jīng)過項(xiàng)目建設(shè),水產(chǎn)現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)南美白對蝦產(chǎn)品已形成從養(yǎng)殖到分銷上市完整的質(zhì)量可追溯體系和質(zhì)量監(jiān)控體系,并順利通過農(nóng)業(yè)部考核驗(yàn)收,實(shí)現(xiàn)了12000畝養(yǎng)殖水面、1800噸南美白對蝦的質(zhì)量可追溯目標(biāo),為廣大客戶安全放心食用東辛水產(chǎn)品打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(信息化提升水產(chǎn)品質(zhì)量)